식중독

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여름철 건강관리, 식중독 원인과 예방법

2014년도 어느덧 중반을 맞이하는 8월입니다. 다들 휴가 계획은 세우셨는지요~? 혹은 벌써 다녀오셨나요~? 연일 이어지는 무더위로 인해 여러 가지 질병이 염려가 되는데요, 좋은 사람과 좋은 곳에서 맛있는 음식을 먹고 아프다면•••. 너무 슬픈 일이에요. ㅠ_ㅠ 특히 요즘 주위를 보면 식중독성 장염을 앓고 있는 사람을 많이 볼 수 있는데요, 여름에는 높은 기온 때문에 음식이 상하거나 오염되기가 쉬워 식중독의 위험이 가장 높답니다. 오늘은 여름철 발생하기 쉬운 식중독과 그 예방법에 대해 알아볼까 합니다. 식중독이란? 여름철 발생하기 쉬운 식중독(food poisoning)은 음식물 섭취로 인하여 독성 물질 때문에 발생한 일련의 증후군을 말합니다. 따라서 식중독의 감염원인은 여러 가지가 존재하는데요, 세균성..